Идеальный вариант для приготовления домашнего эспрессо для бариста
В основе этой кофемашины лежит система подогрева с двумя бойлерами. Бойлер для приготовления эспрессо имеет PID-регулировку температуры, а отдельный паровой котел обеспечивает мгновенный и мощный подачу пара по запросу. Таким образом, вы можете выдерживать свой шот при нужной температуре, обеспечивая оптимальный вкус и одновременно готовя молоко на пару.
Наслаждайтесь специальным кофе в домашних условиях, благодаря формуле «4 ключа»
В наших эспрессо-машинах используется формула "4 ключа", используемая в профессиональных кофемашинах. Она разработан таким образом, чтобы использовать правильную дозу свежемолотых зерен, обеспечить точный контроль температуры, оптимальный напор воды и создать настоящую молочную пену, необходимую для приготовления латте-арта. Всего лишь одно касание.
Система нагрева Dual Boiler обеспечивает одновременную экстракцию и подачу пара, а также групповой напор с подогревом
Бойлеры из нержавеющей стали и групповая насадка с подогревом регулируются с помощью PID-регулятора температуры, что позволяет доводить воду до нужной температуры для максимального раскрытия вкусовых качеств, порция за порцией.
Портфильтр из нержавеющей стали диаметром 58 мм обеспечивает насыщенный вкус с двойными и одинарными стенками фильтра
Для приготовления насыщенного кофе с богатым и сложным вкусом используется идеальная доза свежемолотых зерен в 22 г, которая подается в профессиональный портафильтр диаметром 58 мм из нержавеющей стали.
Предварительная заварка под низким давлением и последующая экстракция под давлением 9 бар
Приготовление густого эспрессо сливочного и карамельного цвета начинается с предварительной заварки под низким давлением, за которой следует процесс экстракции под высоким давлением (9 бар) с помощью нашего итальянского насоса с давлением 15 бар.
Обеспечьте идеальную экстракцию с помощью регулировки объема или времени приготовления
Выбирайте между 1 и 2 порциями или вручную регулируйте количество эспрессо в вашей чашке, чтобы каждый раз получать идеальную порцию.
Интуитивно понятный LCD-дисплей и манометр для точного контроля
LCD-дисплей отображает всю информацию, необходимую для приготовления идеального эспрессо.